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Hausgemachtes Brot
Pide
Hausgemachtes Brot
2,00
Sarmisakli Pide
Hausgemachtes Knoblauchbrot
3,90
Kalte Vorspeisen
Cacik
Joghurtmischung mit Gurke, Knoblauch und Kräutern
4,50
Humus
Kichererbsenpürree mit Sesampaste, Knoblauch und Gewürzen
4,50
Antep Ezme
Scharfe Mischung aus gewürfelten Tomaten, Gewürzen, Pepperoni, Zwiebeln und frischen Kräutern
4,50
Pasa Meze
Paste aus Hirtenkäse, Edamer, Frischkäse und Kräutern
4,50
Saksuka
Gebratene Aubergine, Zucchini, Paprika und Zwiebeln gewürfelt in Tomatensauce
4,50
Pilaki
Weiße Jumbobohnen mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen in Tomatensauce
4,50
Warme Vorspeisen
Sigara Böregi
4 frittierte Blätterteigröllchen gefüllt mit Hirtenkäse und frischen Kräutern, dazu Cacik
5,50
Peynir Tava
Frittierter panierter Hirtenkäse
5,50
Patlican Kizartma
Frittierte Auberginenscheiben mit Tomaten- und Knoblauchjoghurtsauce
5,50
Kabak Kizartma
Frittierte Zucchinischeiben mit Tomaten- und Knoblauchjoghurtsauce
5,50
5Falafel
hausgemachte Kichererbsenbällchen serviert mit Cacik
5,50
Gemischte Vorspeisen
Gemischter Vorspeisenteller Kalt für 1 Person
Gemischter Vorspeisenteller Kalt
8,90
Gemischter Vorspeisenteller Kalt für 2 Personen
Gemischter Vorspeisenteller Kalt
14,90
Gemischter Vorspeisenteller Warm für 1 Person
Gemischter Vorspeisenteller Warm
8,90
Gemischter Vorspeisenteller Warm für 2 Personen
Gemischter Vorspeisenteller Warm
14,90
Gemischter Vorspeisenteller Kalt/Warm für 1 Person
Gemischter Vorspeisenteller Kalt/Warm
11,90
Gemischter Vorspeisenteller Kalt/Warm für 2 Personen
Gemischter Vorspeisenteller Kalt/Warm
18,90
Hauptspeisen vom Holzkohlegrill
Adana Kebap
Pikant gewürzter Hackfleischspieß vom Lamm, dazu Reis und Cacik
15,90
Hind Steak Izagara
Putenbruststeak mit leicht pikanten Kräutern mariniert vom Grill, mit frischem Blattspinat, Karotten, Paprika, Tomaten und Käse überbacken, dazu Tomaten-Kräuter-Sauce und Reis
14,90
Kuzu Sis
2 in Gewürzen und Öl eingelegte Lammfleischspieße, dazu Reis und Cacik
16,90
Dana Sis
2 in Gewürzen und Öl eingelegte Kalbfleischspieße, dazu Reis und Cacik
15,90
Tavuk Sis
2 in Gewürzen und Öl eingelegte Hähnchenspieße, dazu Reis und Cacik
13,90
Tavuk Kanat
In Gewürzen und Öl eingelegte Hähnchenflügel, dazu Reis und Cacik
16,90
Kuzu Pirzola
In Gewürzen und Öl eingelegte Lammkotelettes, dazu Reis und Cacik
18,90
Karisik Izgara
Gemischter Grillteller, serviert mit Reis und Cacik
20,90
Köfte
5 Hackfleischpflanzerl vom Kalb mit Gewürzen und Knoblauch, dazu Antep Ezme und Reis
14,90
Harem Burger
Rinderhackfleisch, ca. 220 g in selbst gebackenem Brioche Bun, mit Tomaten, Essiggurken, gerösteten Zwiebeln, Salat und selbstgemachter Burgersauce, dazu geröstete Babykartoffeln
13,90
Hauptspeisen aus der Küche
Sebzeli Karniyarik vegetarisch
Aubergine gefüllt mit frischem Spinat, Karotten, Paprika und Pinienkernen, überbacken mit Kaschkavalkäse an Tomatensauce, dazu Reis und Joghurtsauce
14,90
Pilic Tava
Gebratene Hähnchenbrustwürfel mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Champignons und Kräutern aus der Pfanne, dazu Reis und Joghurtsauce
14,90
Coban Kavurma
Lammpfanne mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Kräutern und Paprika mit Cognac flambiert, dazu Reis und Joghurtsauce
16,90
Somon Izgara
Gegrilltes Lachssteak serviert mit Babykartoffeln und Buttergemüse in Olivenöl-Knoblauch-Dill-Sauce
17,90
Nachspeisen
Baklava
Türkische Süßspeise serviert mit frischen Früchten
5,50
Künefe
Fadennudeln gefüllt mit ungesalzenem Käse vom Holzkohlegrill, übergossen mit Zuckerwasser, serviert mit Walnüssen
7,90
Kinderportionen
Kinder Köfte
3 Hackfleischpflanzerl vom Kalb mit Gewürzen und Knoblauch, dazu Antep Ezme und Reis
7,90
Kinder Tavuk Sis
1 in Gewürzen und Öl eingelegter Hähnchenbrustspieß, dazu Reis und Cacik
7,90
Getränke
0,75lGerolsteiner naturell
5,90
0,75lGerolsteiner Sprudel
5,90
0,2lAyran
Türkisches Joghurtgetränk
2,50
0,75 lKav Narince Weißwein
Tokat/Zentralanatolien. Duft nach weißen Blüten und frischen Früchten. Im Geschmack ist er erfrischend
20,90
0,75lIsabey Chardonnay
Sevilentepe/Mendesres/Izmir. Mit Aromrn von Zitronen, Muskatnuss, Zimt und tropischen Früchten. Idealer Begleiterzu geräuchertem Lachs, Spargel, Meeresfrüchten Hähnchen und meditteranem Salat
22,90
0,75Cankaya Kavaklidere
Türkei. Trockener Weißwein aus Zentralanatolien, leichtes und unkompliziertes Cuveé, hervorragend zu Geflügel, Salaten und Fisch
17,90
0,75lLugana Val di Molini
Lombardei. Dieser trockene Weißwein besticht durch seinen duftigen, blumigen und frischen Geschmack
22,90
0,75lParsel IX
Kabernet Sauvignon. Sevilentepe/Menderes/Izmir. Mit seinen mineralischen Nuancen, abgerundeten Tanninen und roten Früchten, passt dieser Wein ideal zu Cheddar Käse, dunklem Fleisch und Geflüge
21,90
0,75DLC rot
Kalecik Karasi. Ankara. Durch seinen fruchtigen Character ist dieser Wein mild und leicht im Abgang
21,90
0,75KAV rot
Bogazkere- Öküzgözü. Elazig- Denizli. Ein einzigartiges, frisches und fruchtiges Aroma. Im Mund zeigt er sich vollmundig und muskulös, begleitet von einer sanften Fruchtigkeit und Würzigkeit
21,90
0,75l900 Cabernet Sauvignon
Güney/Denizli. Sevilen 900 Cabernet Sauvignon verdankt seine Dichte und Eleganz mit weichen Tanninen der Reife der Früchte. Sevilen 900 wurde 14 Monate in französischen Eichenfässern und weiter 12 in Flaschen gereift.
39,90
0,75lYakut Kavaklidere
Bogazkere- Öküzgözü, Türkei. Dieser Rotwein ist kräftig und reich an Tanninen, passt perferkt zu herzhaften warmen und kalten Gerichten mit und ohne Fleisch, trocken
18,90
0,75lVerano rose
Cabernet Sauvignon& Öküzközü. Elazig, Türkei. Dieser Wein ist klar, erfrischend und kraftvoll
19,90
0,75lR Rose
Syrah& Cabernet Sauvignon. Izmir/Denizli/Ägäisregion. Mit mineralischen Nuancen, roten Früchten, rauchigen Aromenund leichten Tanninen. Idealer Begleiter zu Pizza mit Meeresfrüchten
19,90